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『解体SHOW』リベンジ・初鰹編@シェリーズ

『解体SHOW』リベンジ・初鰹編@シェリーズ

アフィリア王国の港町に位置する、

アフィリア・シェリーズ。

他のお店に比べて、

やはり毎年の漁の出来には敏感です。

 

そのため今年1年の海の豊漁と、

アフィリアのセンパイへの感謝を込めて

昨年、中止となってしまった

豊漁祭を開催することとなりました。

 

昨年は寒ブリの解体ショーが中止になってしまったということで…

今回はモコロ海から…

今が旬!初鰹がシェリーズに届きました!

 

なんとそのカツオを

後輩達が先輩方の目の前で解体します!

 

解体予定時間は17:00~

 

そして、

オープンから40分以内にご来店され、カツオ料理をご注文の先輩は

後輩達がカツオを解体しているところを撮影出来ます!

 

後輩たちが捌いたモコロ海の旬の

初鰹を楽しく美味しく味わいましょう!

 

 

日時:5/29、5/30  16:00~20:00(解体は17:00~)

場所:アフィリア・シェリーズ(上野店)

 

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